जेव्हा स्वच्छता अविचारी असते
अन्न/पेय वनस्पती मानक माउंट्स नष्ट करतात:
-
कॉस्टिक वॉशडाऊन (पीएच १४ सोडियम हायड्रॉक्साइड)
-
-४०°F फ्रीजरचा स्फोट
-
सूक्ष्मजीव बायोफिल्मचे धोके
२०२५ चे उपाय NSF/३-A मानकांची पूर्तता करतात आणि त्याचबरोबर क्रूर स्वच्छता चक्रातूनही बाहेर पडतात.
३ स्वच्छता-महत्वाचे नवोपक्रम
१. निर्बाध स्वच्छता संरक्षण
-
इलेक्ट्रोपॉलिश केलेले ३१६ एल स्टील:
शून्य छिद्रांमध्ये बॅक्टेरिया असतात; आम्ल/वाफेच्या साफसफाईत टिकून राहते -
स्वतः साफ करणारे गॅस्केट:
कचरा बाहेर काढण्यासाठी वॉशडाऊन दरम्यान विस्तृत करा -
अल्ट्रासोनिक बायोफिल्म डिटेक्टर:
सूक्ष्मजीव वसाहती तयार होण्यापूर्वी सतर्क रहा
२. थर्मल शॉक आर्मर
-
लिक्विड-क्रिस्टल डिस्प्ले:
फॉगिंगशिवाय -४०°F ते २५०°F तापमानावर काम करा. -
कार्बन-नॅनोट्यूब हीटर्स:
४५ सेकंदात ऑटो-डीफ्रॉस्ट फ्रीजर स्क्रीन -
कंडेन्सेशन-प्रूफ पोर्ट्स:
हर्मेटिक सील ओलावा प्रवेश रोखतात
३. स्मार्ट दूषितता नियंत्रण
-
अॅलर्जीन क्रॉस-कॉन्टॅक्ट अलर्ट:
पडद्याजवळ शेंगदाणे/दुग्धजन्य पदार्थांचे कण शोधते -
साफसफाई दरम्यान ऑटो-लॉक:
रसायने फवारताना समायोजन रोखते -
एचएसीसीपी अनुपालन नोंदी:
ब्लॉकचेनद्वारे स्वच्छता चक्रांचा मागोवा घेते
स्थापना: अन्न सुरक्षा प्रथम
उच्च-जोखीम क्षेत्रांसाठी:
-
उतार १५° खाली चढतो → पाणी साचण्यास प्रतिबंध करतो
-
तांब्याच्या पट्ट्यांद्वारे ग्राउंड करा → पीठ/धूळ जवळ स्थिर ठिणग्या टाळते
-
मजल्यापासून १.५ मीटर उंच करा → नळीच्या फवारणीच्या नुकसानापासून वाचवा
केबल व्यवस्थापन:
-
एफडीए-मंजूर सिलिकॉन नळ
-
नळांच्या आत यूव्ही-सी केबल सॅनिटायझर्स
वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न
प्रश्न: माउंट्स पोल्ट्री प्लांट क्लोरीन वॉशिंगला तोंड देऊ शकतात का?
अ: हो—५,०००+ तासांच्या मीठ-स्प्रेची चाचणी केली.
प्रश्न: अतिशीत तापमानात कॅलिब्रेट कसे करावे?
अ: सेल्फ-वॉर्मिंग कॅलिब्रेशन टूल्स समाविष्ट आहेत.
प्रश्न: सूक्ष्मजीव सेन्सर्सना अभिकर्मकांची आवश्यकता असते का?
अ: अभिकर्मक-मुक्त लेसर स्पेक्ट्रोस्कोपी.
पोस्ट वेळ: जुलै-१४-२०२५

